原料

牡蠣: ， 海鮮菇: ， 九層塔（羅勒）: ， 雞蛋:

步驟

1花椒入鍋加入適量鹽，炒熟，搗碎作椒鹽

2麵粉中加入雞蛋，適量水，胡椒粉，製作麵糊

3牡蠣、海鮮菇和羅勒葉裹麵糊上漿，入油鍋炸制

4瀝油擺盤，完成！