米麵（榨面）: 一個， 芒果: 半隻， 百香果: 半隻， 腌墨魚蛋: 一隻， 魚子醬: 一勺， 香菜: 一枝
1準備食材：水燒開，加少量食鹽，放入米麵（我們這叫榨面，特產），焯熟後過冷水瀝干備用。芒果切粒，墨魚蛋切薄片
2一勺蒜蓉辣醬和米麵拌勻，加芒果，百香果，墨魚蛋，魚子醬拌勻，最後加香菜配色
3配一杯檸檬蜂蜜薄荷茶即可享用美味消暑的冷麵啦