雞腿: 3隻, 鹽焗雞粉: 1包, 黃姜粉: 適量
1雞腿洗乾淨,吸干水份
2倒入鹽焗雞粉和黃薑粉和雞腿拌勻,並按摩一下雞腿,容易入味
3把雞腿裝進保鮮袋,放冰箱裡4-6小時 放過夜最好
4鍋內放水,等水開了放人腌好的雞腿蒸30分鐘後關火,悶5分鐘再開蓋
5簡單美味的蒸鹽焗雞腿就完成了
鹽焗雞粉按照自己的喜好放,因為每個牌子的鹹度都不一樣