雞蛋: 1個, 雞肉: 100g, 鮮香菇: 2朵, 娃娃菜: 1棵, 胡蘿蔔: 半條, 玉米澱粉: 適量
1雞蛋先把蛋黃蛋清分開備用
2所有材料料理機打碎
3加入蛋清、玉米澱粉拌勻,放開水鍋里蒸5分鐘,在面上淋上蛋黃液,小火再蒸5分鐘,即可