餃皮版小籠包

原料

豬肉: 適量, 蔥: 少許, 料酒: 三勺, 雞蛋: 一個, 蚝油: 一勺, 鹽: 適量, 餃子皮: 適量

步驟

1依次加入蔥,料酒,蚝油,雞蛋,鹽,按照同一個方向攪拌

2大概攪拌到攪拌不動的時候,就可以了

3我愛吃肉,哈哈哈~所以我的小籠包肉餡超級多

4因為是餃子皮所以有點干,包的時候就像包餃子一樣,皮的邊緣加點水

5包的時候可以在電飯鍋燒水,等水開了就可以放上去蒸了,大概蒸十五分鐘就可以了

6好啦~能吃啦~特別好吃


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