茄汁鯖魚蘑菇意面

原料

茄汁鯖魚罐頭: 半罐, 意面: 一人份, 蟹味菇(也可用口蘑): 一人份, 橄欖油: 少許, 醬油: 少許

步驟

1意面入開水煮到九成熟(我是中國胃,不喜帶硬芯的意面所以煮的比較軟)撈出

2倒掉熱水另起鍋放入少許橄欖油,加入蘑菇翻炒,再連汁帶魚一起加入茄汁鯖魚罐頭翻炒

3加入意面,翻炒的湯汁收濃以後,嘗嘗味道適量添加醬油即可出鍋~


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