培根: 若干片， 金針菇: 適量， 糖: 2勺， 雞精: 一小勺， 胡椒: 1.5小勺， 生抽: 2勺， 耗油: 4勺， 牙籤: 適量， 鹽: 0.5小勺
1步驟一：金針菇洗凈，不要把後面的結減掉，也不要撕開！
2步驟二：鍋中燒水加入少量（0.5小勺）的鹽，把洗凈的金針菇倒入煮熟！
3步驟三：將煮熟的金針菇取出！並用刀切掉後面的結巴！這樣的話金針菇是整齊的哦！
4步驟四：準備若干片培根！
5步驟五：油鍋不需要放油，直接將培根放進鍋中煎熟！記得正反都煎熟！
6步驟六：將煎熟的培根包適量的金針菇捲起來用牙籤固定！（切記固定緊一點要不然後面燒的時候會散架！）
7步驟七：將卷好的培根金針菇放入鍋內，鍋中加適量耗油，生抽，水，和少許的糖一起燒，正面反面都要燒哦！所以上面用牙籤固定的時候一定要固定的緊一些，要不然就散了哦！（不需要放鹽培根本來就是鹹的）
8步驟八：收汁後起鍋裝盤！（將鍋中多餘一點點的汁淋上去）
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剛剛有人問具體量 我想想怎麼描述一下 一個金針菇卷的直徑大概是3cm 培根大概是10cm左右一個長度就可以換一個金針菇了