自製粉角

原料

粉葛: 1, 紅蘿蔔: 半, 豬肉: 200克, 油: 適量, 生抽: 適量, 姜: 兩片, 生粉: 適量, 鹽: 適量, 粉皮: 一斤

步驟

1首先將粉葛紅蘿蔔切粒,豬肉最好花腩剁碎!然後把配料都放下去俺好!待用!把鍋燒熱,下油,將準備好的餡下鍋炒熟!

2將粉皮切成長方形,然後將煮好的餡開始包成三角形就可!

3最後開始整,蒸7~8分鐘即可,因為餡已經熟了!到時再吃時也可再煎熱吃!

小技巧

這是按照個人口味自製!大家喜歡什麼材料都可替換!


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