原料

綠豆、大米、冰糖:

步驟

1綠豆大米洗乾淨。

2綠豆提前兩小時冷水泡上。

3大米提前半小時冷水泡上。

4鍋里放水，放入泡好的綠豆，開大火煮開，然後改成小火慢慢熬。

5煮到綠豆快開花的時候，放入大米，小火熬至食材熟，飯粘稠，加入少量冰糖，關火十分鐘後即可享用。