炒米: 小半碗， 牛奶: 1杯， 清水: 1杯， 白糖: 適量
1將清水倒入鍋中，煮開至沸騰
2水煮開後，將牛奶倒入，攪勻
3隨後倒入炒米，攪拌勻，略煮一會
4最後將白糖倒入，攪拌均勻即可
1、炒米不要放太多，炒米浸泡後會膨脹，如果放多了，會顯得太多，變成稠粥了。 2、倒入牛奶後加熱的時間不必過長，略煮一會就可以了，然後隨著降溫的過程，將炒米再多泡一泡，溫度口感就正合適了。因為炒米本身是熟的，所以略加熱浸泡就可以了。 3、糖量則是隨自己的口味添加。