自製水果罐頭「蜜桃」

原料

桃子: 6個, 冰糖: 50g, 果珍飲料粉: 200g

步驟

1桃子洗凈去皮,順著桃核切瓣狀,去殘核。

2燒開水,燒沸後加入果珍橙味飲料粉、冰糖適,充分攪勻,口感自調。

3放入桃肉,待果汁水再次滾沸關火,廚具扣蓋將桃肉悶軟,口感自嘗。敞蓋,待放涼時腌制入味,最後可放至冰箱冷藏,夏天吃特別清爽。


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