簡介

分量約30片。

原料

紅茶茶包2包，苦甜巧克力200公克，烤熟杏仁角50公克

步驟

1.巧克力切細碎後，置於容器中，以隔水加熱方式加溫（溫度不可超過50℃），並以同方向攪拌直到巧克力熔化，即可離火。 2.以湯匙舀取熔化巧克力，倒在平盤上整形成貓舌狀，趁巧克力尚未凝結前，灑上適量杏仁角即可。