蘿蔔: 1根, 海帶: 適量, 魔芋: 適量, 香菇: 適量, 鹽: 適量
1處理食材
2串好食材
3熬制湯汁
4開吃
當天氣變冷以後,一碗「咕嚕咕嚕」冒著熱氣的關東煮,鮮甜的湯帶著鬆軟Q彈的各式煮物,吃上一口,一秒治癒孤單和寒冷。 關東煮比起火鍋,其妙處就在於,它既一桌人圍爐而坐,熱熱鬧鬧;也適合一個人獨坐一旁,安安靜靜。所以每一個獨自覓食的日子裡,如果有了關東煮的陪伴,落單也不顯得那麼可怕了。