超簡單-綿軟手工牛軋糖

原料

棉花糖: 100g, 奶粉: 50g, 熟花生: 40g

步驟

1先將熟花生放保鮮袋儘量敲碎一些,備用

2棉花糖放入大碗中用微波爐叮1分鐘,儘量使用稍大一些的碗,棉花糖加熱後會迅速膨脹

3加熱好的棉花糖已融化,此時趁熱加入奶粉迅速攪拌,棉花糖很容易凝固,此步動作一定要快~快~快~

4將攪拌好的棉花糖放入保鮮袋中,手工整成方形,放入冰箱冷藏一小時

5取出凝固好的牛軋糖,撒上少許奶粉切塊即可


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