三明治是自由的

原料

麵包: 兩片, 喜歡的食材: 番茄大愛~

步驟

1取兩片麵包。 軟吐司、法棍、貝果、硬歐……按心情選擇喜歡的麵包吧~

2夾入喜歡的食材。 要顏值高的話注意一下顏色搭配。

3【簡單粗暴滿足感強的充飢簡餐】 吐司片的話, 單純地抹上厚厚的花生醬/巧克力醬/果醬, 然後蓋上麵包片壓一壓, 對角線切一刀就可以。 不過因為不夠健康所以我偶爾才這麼吃一下款待自己。

4【吐司三明治】 常用醇熟的麵包,因為熱量和脂肪含量都相對少,而且口感也很好。 【不同麵包百搭公式】: 一些生脆的蔬菜(比如生菜,捲心菜等等)(多多地放吧,健康又好看)、 口感紮實一些的蛋白質(比如白煮蛋、煎得口感棒棒噠的雞胸肉等)、 我因為一般不加醬,所以,酸甜水潤清爽的【番茄】就是秘密武器。怎麼夾都好吃! 其他喜歡的都可加~ 注意: 夾好食材蓋上麵包片之後不要立刻切! 先用保鮮膜緊緊地把它裹起來~ 然後把重物壓在上面放幾分鐘~ 因為有這個壓緊的過程,吐司三明治可以多加料~會使口感棒棒的一口吃到好多~ 我喜歡攔腰切成兩個長方形,容易擺拍又容易吃。

5【貝果三明治】 這是很喜歡的一種三明治,我喜歡紮實很有嚼勁的貝果~ 一: 夾軟軟的食材,常見的就是牛油果啦~非常配。 二: 因為正宗的貝果很紮實,所以放太多食材會無從下口,不便於食用,所以即使要夾上多樣的食材,我也會選擇稍微少放一些。 三: 如果是比較軟的貝果可以像圖上SpreadBagel這樣做成漢堡的感覺hhh

6【法棍三明治】 一根法棍(不要拿那種實心的長麵包條來告訴我它是法棍,那種做三明治的話請當作貝果或硬歐來處理( ̄▽ ̄))應該是只有鹽,麵粉、酵母、水,外脆內軟(有時候放久了外表也會變韌),有很多不規則大氣孔的。 所以不要加很稀的醬或者酸奶比較好。 除了常規百搭的食材, 可以夾一些稍微重口的,比如煙燻的肉類、口味重一點的奶酪等等。 雖然我還是喜歡番茄……主要是窮(。・ω・。) 也不要夾太多,一口咬不下。(圖上小番茄就太厚了……)

7【硬歐包切片做的三明治】 介於法棍和吐司之間 我覺得這種麵包好像是真·百搭。 喜歡的草啊肉啊果醬啊奶酪啊隨便加吧~ 在wagas吃的都是這種,它家經常夾【菠菜】,我覺得還挺適合的,推薦。 夾好壓一壓斜著切一刀。

8【其他三明治】 三明治是自由的!

9經典款【日式雞蛋三明治】

10【法式吐司三明治】 裹了牛奶蛋液 還有芝士火腿的滿足感 參考@迷特波魯 的菜譜


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