香菜: , 番茄: , 海鮮雞尾酒汁: , 蝦仁: , 檸檬:
1蝦剝皮洗凈,檸檬對半切開,檸檬汁澆在生蝦仁上,腌制半個小時左右.
2調製好海鮮雞尾酒汁或者直接去超市買..
3番茄切小塊
4香菜切成末
5將香菜末跟番茄混成末,倒入腌制好的蝦仁中,攪拌均勻
6加入雞尾酒汁,如果不習慣吃半生的蝦仁的同學,可以把拌好的Ceviche放入微波爐轉一分鐘左右..噹噹噹噹!!就做好啦!