包粽子

原料

粽葉: 適量, 糯米: 克

步驟

1蘆葦葉不是竹葉 粽子葉子 開水煮10分鐘 一直保持浸泡的狀態

2兩片到三片葉子 包一個 注意粽葉的紋路

3加米 加密棗 加米 加豆餡 加米 按實 哈哈哈 米泡1-2小時

4高壓鍋 放氣狀態下 40分鐘 普通鍋1個半-2小時

5煮完泡半小時 然後進冷水泡 一天換一次水 水沒過 可兩三天不壞 放冰箱冷藏的話 一定淋光水份再放進去 不然容易餿

小技巧

買10塊錢葉子 繩子 蜜棗 耳朵眼紅豆餡


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