西式早餐之吐司篇

原料

雞蛋: 1個, 吐司: 2片, 培根: 2片, 香蕉: 半根, 蘋果: 小半個, 火龍果: 小半個, 番茄醬: 少許

步驟

1第一步,用平底鍋或者麵包機烘烤吐司,目的是讓吐司片變脆

2第二步,煎培根和雞蛋,培根煎出香味,想吃脆一點的煎的時間稍微長點,雞蛋愛吃半熟半流狀態的一定注意火候,別老了

3第三步,將水果分類切好

4第四步,將煎好的培根和雞蛋夾到兩片吐司之間,番茄醬起到調味解膩的作用,最後擺盤放上水果,可以配上一杯酸奶或者咖啡,開吃咯

小技巧

平底鍋煎吐司一定要小火,不然容易糊


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