原料
金鑽鳳梨: 275克, 自製無糖酸奶: 200克, 自製冰塊: 95克
步驟
1鳳梨清洗、去頭尾,對半切開,取一半的果肉切成小塊。
2自製冰塊倒進攪拌杯中。
3加入鳳梨塊,蓋好蓋子及裝上主機。
4接上電源,選擇「冰沙」功能,需時30秒。
5製作完成提示,倒出杯子飲用。
小技巧
1、鳳梨取一半,方子裡是連皮的重量。 2、自製冰塊:涼開水放入模具冰凍成塊,可以提前製作,隨取隨用。 3、挑選熟的鳳梨製作,風味好。 4、菠蘿蛋白酶容易致敏,處理時注意,可戴一次性手套處理,如對菠蘿過敏的可以換其他食材代替。