豬手: 2隻， 新鮮花生: 適量， 冰糖: 1塊， 醬油: 適量， 料酒: 適量， 八角: 1個， 香葉: 4片
1豬手買來讓賣家多成小塊，洗凈，用料酒，醬油腌制半個小時。料酒適量多一些
2將剛剝出的新鮮花生和冰糖放在腌好的豬手中，加入八角和香葉，加一點水（不需要淹沒豬手），放入高壓鍋中一個小時
3噹噹當，完美出鍋！冰糖是體味的關鍵，一定不能省哦！