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一顆完美的水波蛋
0
原料
雞蛋: 1隻
步驟
1
雞蛋磕入碗中
2
鍋內放水大火燒開,燒開後轉小火,用筷子攪一個漩渦出來,雞蛋倒進去
3
小火煮3分鐘(我覺得這個時間剛剛好,4分鐘的話沒有那麼嫩),撈出,裝盤,撒上黑胡椒,搞定
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