雞胸脯: 適量, 橄欖油: 適量, 味極鮮: 適量, 黑胡椒: 適量
1雞胸脯洗乾淨,用味極鮮一點點不要放多(其他什麼都不用放)腌制一個小時以上雞胸脯。
2用不粘鍋,熱鍋,放一點點橄欖油。
3放入腌制好的雞胸脯(不放心的熟不熟的可以刀切四塊,也可以不用)直接煎至兩面金黃色筷子容易戳動。
4裝盤即可撒入黑胡椒。可以放入水煮西蘭花一起配著吃。