原料

蒜頭: ， 扇貝３只:

步驟

1將蒜頭剁碎，備用。

2扇貝清洗乾淨，將肉和殼先分離。

3將肉放在殼內，再放上蒜蓉。隔水蒸５～８分鐘即可。（依據扇貝大小決定時間）