原料

香腸: ， 胡蘿蔔: ， 黃瓜: ， 雞蛋: ， 老抽:

步驟

1準備黃瓜，胡蘿蔔，火腿腸切成丁。

2米飯300可，加兩勺老抽

3米飯和老抽攪拌均勻

4一個雞蛋，打散

5鍋中放油，油熱後放上雞蛋炒散，盛出備用

6鍋中放油，炒胡蘿蔔，黃瓜，火腿腸，炒至胡蘿蔔變軟

7倒入拌好的醬油米飯，炒至均勻

8倒入炒好的雞蛋，放入雞粉，再翻炒幾下，放入蔥花，出鍋。