炒雞架

原料

大蒜子: 3顆, 雞架: 1個, 青椒: 2個, 料酒: 2勺, 醬油: 1勺, 鹽: 適量, 雞精: 適量

步驟

1雞架切塊

2把鍋燒熱,加入適量油,待油燒熱後放入切碎的大蒜子翻炒出香味

3倒入切好的雞架,翻炒至變色,然後放入鹽,醬油,料酒

4加水,蓋上鍋蓋大火煮一會兒。2分鐘後轉小火放入切好的青椒翻炒至青椒變軟即可出鍋。

5美味的炒雞架就做好啦


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