原料

韓國辣醬: 2勺， 菠菜: 1把， 牛肉: 200克， 香菇: 3朵， : ， 香油: 2勺， 雞蛋: 2個， 豆芽: 1把， 黃瓜: 1根， 牛板筋: 一份， 辣白菜: 少許， 雪碧: 3勺

步驟

1肉切絲 香菇切片 蔥絲少許 菠菜洗凈

2熱油 比平時多一些 放入蔥絲肉絲香菇翻炒 放蚝油 醬油 鹽 再加入菠菜 辣白菜 豆芽一起炒 出鍋放入飯上

3黃瓜切絲 牛板筋撕開放入飯中 加2勺辣醬 3勺雪碧 2勺香油 一起拌勻 煎兩個湯黃雞蛋 放上 就完成啦

小技巧

雪碧是重點 一定要加哦