雞蛋: , 玉米粉: 三大勺, 應季蔬菜: 隨意, 生抽: 適量, 雞精: 少許, 鹽: 少許
1雞蛋打糊,在加上適量玉米粉,加鹽,充分攪拌均勻
2把調好的糊下鍋煎成餅,盛盤
3接著炒蔬菜,差不多熟了以後把餅放下去一起炒,這時可以把餅分成塊狀方便調味,最後放調料,出鍋啦~
記得調糊時就要加點鹽哦