原料

主料：西米100g，芒果1個，牛奶250ml 輔料：蜂蜜適量

步驟

1、西米準備好。 2、湯鍋加適量清水燒開。 3、倒入西米煮約20分鐘。 4、待西米煮至只餘一點小白點時，關火燜至全透明。 5、煮好的西米過一遍涼水。 6、將過了涼水的西米倒入玻璃碗中，加入牛奶。 7、加入適量蜂蜜。 8、再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。 9、冷藏好後拿出食用即可。