熱狗: 一至兩條， 雞蛋: 四個， 麵粉: 250g， 蔥花: ， 鹽: 適量， 水: 適量， 花生油: ， 雞精: 少量
1將蔥花切碎，熱狗切成小塊狀。
2將麵粉倒進鍋里，加蛋，攪勻。
3再加入適量的水，鹽，雞精。並將蔥花，熱狗倒進去。攪拌均勻。
4油倒進平底鍋，加熱後，將麵糊緩慢倒進去，就可以開始煎了。
攪拌麵糊時要注意不能太稀也不能太稠。 花生油不要下太多。