原料

鯽魚: ， 洋蔥: ， 蔥蒜: ， 耗油: ， 食鹽: ， 糖:

步驟

1我之前做的鯽魚湯 把魚撈出來了

2熱鍋涼油 下洋蔥、蔥蒜炒香下入魚繼續煸炒 讓魚吃進油  煸炒三分鐘 下入少許耗油 繼續煸炒

3加入少許醬油

4出鍋前加入少許雞精 食鹽即可