澆滅心頭火的湯——蓮子梔我心

原料

乾燥蓮子: 30g, 梔子: 15g(用紗布包成一個小布包為好), 冰糖: 適量

步驟

1蓮子洗凈、用水浸泡1小時左右直至微軟

2將蓮子瀝干後倒入鍋中,加入適量水和做好的梔子包,小火煨至微爛

3在鍋中加入冰糖後略燉幾分鐘即可


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