芒果: 1個， 魚膠: 羅拔純魚膠粉 1茶匙3克， 白砂糖: 6茶匙60克， 雞蛋黃: 1隻， 羅拔純啫喱粉: 1盒， 牛奶: 225ml， 滾水: 225ml
1準備食材
2先把225ml的開水加入60克的砂糖容化。
3把雞蛋分離，將蛋黃打散，待用。
4將魚膠粉和啫喱粉容入糖水中搞拌均勻，再把打好的蛋黃加也搞拌均勻。再加入牛奶。
5把切粒的芒果放入容器內，加入做好的糕糊，待冷放入冰箱冷藏即可。?