麵包機快速海綿蛋糕

原料

雞蛋: 3個約150g, 細砂糖: 75g, 低筋麵粉: 80g, 融化的無鹽黃油: 10g

步驟

1蛋液、糖在無水無油的盆里打發。

2打發後加入麵粉,2-3次過篩加入,切拌的手法。

3加入融化的黃油液。

4我的麵包機是東菱的、選擇烘烤50min。


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