河蝦: 一斤, 雞蛋清: 一枚, 玉米澱粉: 10g, 鹽: 一小撮, 蔬菜: 150g
1我用了現捉上來的河蝦,也可用其他蝦肉代替。去殼取肉
2河蝦、蔬菜用料理棒達成泥。拌入雞蛋清。
3用燙蔬菜的湯過蝦滑,注意用小火
也可根據個人喜好加入胡蘿蔔、玉米等食材。比較簡單,沒有任何添加,很適合小寶貝!