土豪水果茶

原料

水: 適量, 紐西蘭檸檬: 一個, 美國西柚: 一個, 美國新奇士鮮橙: 一個, 美國奇異果: 一個, 金桔: 6-7個, 青皮雪梨: 三個, 美國蘋果: 一個, 泰國菠蘿: 一個, 百香果(最重要): 6-7個, 白砂糖/蜜糖: 若干

步驟

1先取適量的飲用水放進鍋內,燒熱,放白砂糖,等水開了糖融化了就關火,打開蓋子把水攤涼。 (注意,如果用蜜糖,必須等水涼了再放,不然水會酸的哦)

2把菠蘿切皮,切丁,用鹽水泡一下備用 再把百香果對半切開,用勺子挖出果子和果肉備用

3把金桔洗乾淨,對半切開,備用 把西柚切皮,去衣,取果肉,因為皮和衣都帶一點點苦澀 各種水果切皮,切丁,備用, 鮮橙可以像西柚一樣去皮去衣哦 檸檬我也把它切皮切衣,因為我擔心它的皮泡在水果茶裡面時間長了會有點苦澀味出來,去不去皮,純粹個人喜好哦

4檸檬切皮切衣,備用

5把所有的果準備好之後就可以放進鍋內,最後依次順序剩下西柚、金桔、檸檬慢慢放下,然後攪拌幾下,可以適當試一下味道,不夠甜可以適當加多一些糖,看個人口味

6味道調好就可以放進玻璃瓶內,再放進冰箱口感會更好哦!祝大家有個愉快的夏天

小技巧

記得,水一定要燒開後,放涼了再加水果進去,因為還是會擔心水太熱某些水果會變味道哦。 如果用蜜糖,水更加不能熱哦,溫溫的就可以了


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