原料

豆腐: 1塊， 芝士: 1片， 日式醬油: 最後淋上用

步驟

1取一塊豆腐，洗凈，抹乾

2將芝士片放在豆腐上，

3放在微波爐高火3分鐘，對，你沒看錯，是3分鐘。我試過2分鐘的，芝士不夠融。當然也取決你家裡微波爐的火力。

4照片是出爐照，芝士會融化覆蓋在豆腐上，切開，淋上小小日式醬油完工

小技巧

軟豆腐滑過硬豆腐，建議選用。