雞中翅: 5隻， 話梅: 6粒， 砂糖: 2勺， 老抽: 少許
1把材料準備好，雞中翅洗凈在正面劃2刀，好讓它入味
2話梅倒入半碗熱水讓它靜泡15分鐘左右
3熱鍋放雞中翅，煎到兩面金黃
4把話梅夾碎連同話梅水放入雞中翅鍋中
5再放1勺老抽、2勺砂糖加蓋煮
6煮到湯汁收縮就可以
7美味
酸甜度自己看著來加，記住不用放鹽哦