原料

美國肥牛: 200g， 香鍋: 4朵， 北豆腐: 200g， 金針菇: 200g， 大蔥: 一根， 魔芋絲: 一盒， 年糕: 100g， 白蘿蔔: 半根， 吉野家雞肉飯醬: 淘寶上可以買到。

步驟

1香菇切條

2白蘿蔔切段用水煮15分鐘，開著鍋蓋煮，可以去除蘿蔔氣。

3美國肥牛焯水，瀝干血水

4豆腐煎到兩面金黃

5魔芋絲焯水斷生，撈出。按照你的愛好擺鍋，放上一大勺醬料。大蔥段在臨出鍋十分鐘放就好了，太早放會爛掉。

6倒入水，和食物齊平就好了，水多了溢鍋，水少了糊鍋。中火煮20-30分鐘。

小技巧

砂鍋做這道菜，可以暖暖的吃完一頓飯都不會涼。是不是非常簡單， 小楠同學你能看懂嗎？