五彩蝦餅

原料

蝦: , 木耳: , 胡蘿蔔: , 玉米粒: , 雞蛋清: , 麵包渣: , 香油: , 鹽: , 番茄醬:

步驟

1蝦剝皮剁成蝦泥,胡蘿蔔木耳切碎入水焯一下(忘拍照了)

2把蝦泥,胡蘿蔔碎,木耳碎和玉米粒放在一個大碗里,放入鹽香油攪拌一下

3雞蛋打散只用蛋清,戴上一次性手套,將蝦泥放入手中團成圓球型或者扁圓型(形狀隨便)團好的蝦餅沾下雞蛋清在裹點麵包渣,然後鍋里倒油燒熱,小火煎至兩面金黃即可。

4出鍋可以沾番茄醬吃

小技巧

由於胡蘿蔔和木耳提前焯過水,入鍋變色就熟,不愛吃胡蘿蔔得孩子,家長做時可以多放胡蘿蔔,孩子吃這個很有營養


相關菜譜

  • 五彩蝦餅
  • 五彩蝦餅
  • 五彩蝦
  • 五彩鳳尾蝦
  • 五彩鳳尾蝦
  • 五彩椒鹽蝦
  • 五彩蔬菜餅
  • 五彩雞蛋餅
  • 五彩麵餅
  • 五彩面蝦肉丸
  • 水晶五彩蝦球
  • 五彩煎餅卷餅
  • 手握五彩餅
  • 五彩土豆絲餅
  • 五彩纖維蛋餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅
  • 蝦餅