鹽: 適量， 蘿蔔: 根， 白醋: 適量， 糖: 克， 蒜: 瓣， 干辣椒: 個， 醬油: 適量
1洗乾淨，切好蘿蔔
2剝蒜
3切乾的辣椒
4把蒜，辣椒放在一起
5放入鹽，糖 這個可以生吃試下有沒有味道，感覺我媽媽放了好多。
6將白醋和醬油倒入腌制的瓶中 我們家腌制比較多，所以各用了一瓶
7再將蘿蔔放入瓶中
8最後蓋上蓋子！
蘿蔔小一點比較好，這樣比較多皮，腌制後比較脆！