原料

豬肉: 克， 粉條: 把， 醬油: 勺， 土豆: 切中小塊， 鹽: 克， 蔥姜蒜: 適量， 豆腐: 切長方塊， 蔬菜: 我家裡只有生菜，用的生菜，不過味道很好。個人覺得賽過白菜， 番茄醬: ， 花椒大料面:

步驟

1把肉切片，我喜歡瘦肉，用的純瘦肉，用生抽2勺，老抽半勺，適量花椒大料粉腌制。備其他菜。

2切些純肥肉耗油，耗出後放入腌好瘦肉炒，加入蔥姜蒜末，再加入番茄醬，翻炒片刻，加入土豆塊炒。

3然後加水燉，放入適量鹽，喜歡吃豆腐的這時可以放入豆腐，不喜歡可不加，待土豆快熟時加入濕粉條和蔬菜。在頓五分鐘就可出鍋了。