雞蛋: ， 北豆腐: ， 鹽: ， 橄欖油: ， 青椒 胡蘿蔔 培根or火腿 洋蔥: ， 吐司: ， 芝士片: ， 你喜歡的醬料:
1吐司挖去中間的部分 留一個框框
2豆腐捏碎 不用太碎 ➕青椒 胡蘿蔔培根 洋蔥 和雞蛋打勻 加入少許鹽和橄欖油
3電餅鐺或平底鍋加熱 放入土司框框 把步驟2的雞蛋豆腐液倒進去 加芝士片 稍成型之後蓋上挖下來的吐司 翻面 切開成型就可以吃了 可以加些番茄醬黃芥末醬或黑胡椒 反正自己喜歡的都好
我沒烤箱 估計烤箱會比較好吧(´･_･`)