簡單的黃瓜蛋炒飯

原料

黃瓜: 一小節, 雞蛋: 一個, 食鹽: 看心情, 花生油: 少許, 米飯: 隨意, 生抽: 很少的一點點

步驟

1把黃瓜切成小丁,準備好。

2先開爆炒,熱鍋,稍微熱一下油,打進一個雞蛋。

3不停地炒,要把蛋炒成碎碎的樣子。

4倒入熟米飯炒,加點鹽。注意好用量啦。我上次就是放太多了好咸。

5倒入切好的黃瓜丁,要這時候倒進去才能讓黃瓜鮮鮮脆脆的。

6加入一點點生抽,瞬間就香了許多。

小技巧

最簡單的蛋炒飯啦,本來還要加點火腿腸的,炒著炒著就忘了("▔□▔) 。。。。。


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