原料

切片土司: 四片， 馬蘇里拉奶酪: 以鋪滿麵包片為宜， 捲心菜（圓白菜）: 90克， 胡蘿蔔: 30克， 培根: 一片半， 玉米粒: 適量， 番茄醬: 80克， 黑胡椒: 適量， 鹽: 適量

步驟

1烤箱190℃ 預熱。烤盤鋪上油紙，將吐司擺在烤盤上待用。

2將捲心菜切成細絲。

3胡蘿蔔切丁。

4培根改刀成小片。

5將番茄醬均勻的塗抹在每一片麵包上，並撒上適量鹽和黑胡椒。

6把捲心菜、胡蘿蔔粒、培根、玉米粒依次放在麵包片上。

7均勻的將馬蘇里拉芝士鋪滿吐司片。

8放入烤箱 190℃ 中上層10到15分鐘即可。

小技巧

1. 番茄醬用量可以根據個人口味進行調整，也可用披薩醬或意面醬代替，相應的可省略鹽和黑胡椒。 2. 依據個人喜好可以搭配其他原料，比如牛肉粒、薩拉米、青紅椒、口蘑、洋蔥等等。 3. 製作吐司披薩一定要選用馬蘇里拉芝士才可以有拉絲的效果。