白面團: 一個， 可可麵糰（深淺）: 各一個， 紅曲麵糰: 一個
1淺色可可麵糰45克，揉光，蒸成雞蛋形。
2白麵糰揉光，擀成如圖形狀，或者擀成橢圓，粘的時候揪一下就可以。
3淺色可可麵糰搓成麵條，做鹿角。
4深色可可麵糰搓成4個小尖角。
5淺色可可麵糰搓成橢圓，對半切開，捏出一點尖尖，做耳朵。
6白色面片粘的時候用手扯一下，儘量讓中間的部分突出一點點，鹿角和耳朵要緊挨著，分別粘好。
7粘上眼睛，嘴巴，紅鼻子，麋鹿就做好了。
1.所有麵糰都含有酵母，具體和面方法可以在我的教程裡面搜索。 2.製作過程注意保濕，防止麵糰變干。