原料

黃瓜: 2根， 生薑: 20g， 糖: 10g， 白醋: 50ml

步驟

1黃瓜用刮皮刀去皮。

2用刮皮刀將黃瓜刨成薄片。

3生薑切細蓉，與糖、醋一起調成汁。

4調味汁淋在黃瓜薄片上，拌勻即可。