?草莓蛋糕盒子

原料

草莓: 一盒, 奶油(鐵塔): 300克, 六寸戚風蛋糕: 一個, 糖粉(打發淡奶油): 15克

步驟

1將草莓切片~貼在盒子四周

2貼勻~在底部寄一圈奶油~

3打發淡奶油~打到花紋不會消失但仍然有流動性即可~將戚風蛋糕分成三片~

4鋪一層奶油將草莓切碎放上去再鋪一層奶油

5蓋上最好一片蛋糕~裝盒將縫隙擠上一層奶油~一層草莓果肉~將縫隙填滿~將面抹平~按喜好裝飾就完成啦~?冷藏口感更佳

小技巧

郵寄的時候裹上保鮮膜再蓋蓋子~ 一定要冷藏4小時再郵寄~


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