愛心意面: 適量， 小番茄: 5顆， 黃瓜: 2根， 紫甘藍: 1顆， 西蘭花: 1顆， 胡蘿蔔粒: 適量， 玉米粒: 適量， 青豆粒: 適量， 紅酒醋: ， 千島醬:
1黃瓜切片，小番茄對半切開，紫甘藍洗凈切細絲，西蘭花洗凈掰小朵
2鍋內加入水，放入愛心意面煮10分鐘左右，待到意面煮軟，撈出，過涼水備用
3西蘭花下水汆熟，撈出，備用
4用切好的黃瓜片在盤子周圍圍邊，中間放上切好的小番茄，西蘭花，胡蘿蔔，玉米粒，紫甘藍等
5最後在周圍放上愛心意面，拌入適量紅酒醋和千島醬即可
愛心意面煮10分鐘左右可試下熟程度，撈出過冷水備用，以免煮過頭，出現斷裂