原料
牛肉片: 300g， 洋蔥: 1顆， 絹豆腐: 1塊， 韓國辣白菜: 100g 按照自己喜歡的量增減， 韓國黃豆醬: 2勺， 鹽: 適量
步驟
1洋蔥一顆切絲，鍋里倒入油，加入洋蔥絲翻炒。炒到洋蔥變軟透明有香味出來以後加入牛肉片。 繼續翻炒…直到牛肉片變色成棕色。
2加入韓國黃豆醬和水，水要沒過牛肉。慢慢用勺子把黃豆醬攪拌融化在湯汁里。愛吃辣的可以用韓國辣醬代替黃豆醬。
3黃豆醬全部融化以後加入辣白菜， 因為沒有用辣醬，所以基本上所有的辣味都來自於辣白菜，可以倒一點湯汁進去增加一點辣味 。攪拌開來以後蓋上蓋子煮開。
4煮開之後可以加上豆腐 魔芋 金針菇之類自己喜歡的東西 可惜手頭除了豆腐其他什麼都沒有? 等豆腐再煮開就可以出鍋啦
5做完才發現忘了拍材料了…只剩這兩樣可以出鏡了…
