米飯: 碗2， 雞蛋: 2個， 紫菜: 3張， 胡蘿蔔: 半根， 火腿腸: 小3根， 沙拉醬: 一點勺， 鹽: 一克， 肉鬆: 二克， 糖: 二克， 黃瓜: 半根， : 番茄醬兩小包， : 壽司醋一點點
1備料，雞蛋兩個，小火腿腸三個《也可以一根大的》紫菜三張，肉鬆一點點，白糖一點點，鹽一點點！
2雞蛋兩個平底鍋走一下，小香腸，黃瓜，胡蘿蔔，各切條，備用！
3胡蘿蔔放鍋里小煮一下，去味！要不也太硬！
4溫米飯盛在大碗里，放點鹽，放點糖，放點壽司醋，攪拌均勻！
5小帘子放好，上面放紫菜，放上一層米飯，別太多了，把準備好的備料放在離你最近的這端，然後就開始卷！
6卷完是這個樣子！
7然後用刀慢慢切開！
8放上自己喜歡的沙拉醬或者番茄醬！就這樣，大功告成！
胡蘿蔔必須放鍋里熱水煮一下！